Шведска маса

"Закуска на шведска маса", са все по-склонни не само на официалните приеми, но също така и в случаите, когато жилището се очаква до голяма група от гости. Стойността на този метод е, че той се грижи за такъв метод на събитието само подготвени и просто изпратете.

Меню "шведска маса", обикновено се състои от няколко промени на ястия, понякога домакини предпочитат да сложи на масата всички закуски, които бяха подготвени наведнъж, и то само за актуализиране на тези плочи, които опустошени. Той се счита за добра форма, ако собствениците ще информират за това, което е планирано меню. "Шведска маса", а себе си - е синоним, така че пълно самообслужване не е само разрешено, но поощрява.

"Шведска маса" - меню.

Хапки в мармалада

Вие ще трябва следния набор от съставки: сирене, лимон, колоритен мармалад, маслини.

Подготовка това ястие е съвсем проста, нарязани на кубчета сирене и я промуши шишчета. Нарежете лимонови резенчета и постави на върха на сиренето, след като на следващия слой с помощта на парчета от желе. В горната част са маслините. Готово!

Сандвичи с консерви от риба тон

За да се подготви, за да си "шведска маса" е много обичан от много "американски" сандвичи с риба тон, ще се наложи следните продукти: Банка на консерви от риба тон, няколко варени яйца, 50 грама сирене, няколко супени лъжици сметана сирене, зелен лук (пера) щипка къри, бял хляб и сол на вкус.

Приготвянето на храна, се смачкват риба и яйца, те се смесват с нарязан лук. Сирене натривам средни ренде, смесва всички продукти в същата чаша, добавете подправки. Сега ние трябва да се разпространи на масата е в сандвичите.

пълнени яйца

Яйца, пълнени с гъби, шунка и сирене ще впечатли дори и най-изтънчения гастроном, за да служи това вкусно ястие, ще трябва са необходими следните продукти: 5 сварени яйца, 5 пресни гъби (за предпочитане гъби), 50 грама сирене и 100 грама шунка и толкова, майонеза. Както и няколко супени лъжици ситно нарязан копър, растително масло и подправки за вкус.

Получаване на готвене, за да започне да се отделя от шапки краката и фино се разпада. Хем трябва да бъдат нарязани на малки парченца и го добавете към сиренето, настъргано на ренде среда и копър. Заспивам в тигана нарязани краката на гъби и собствените си шапки и се запържва, изсипете краката от тигана и оставете капачката в рамките на няколко минути. Нарежете сварени яйца в горната част и леко издърпайте жълтък. Натрошете жълтъците в плънката, добавете към майонеза, сол и черен пипер. Протеини изпълват Получената маса и пържени гъби капачки, поставени на върха на яйцата. Тук можете да подадете за завършено ястие на масата.

tartlets

Какво е "шведска маса" ще направи без закуски тарталета? Ако сте решили да следват традицията и да се подготвят tartlets за събитието ви, вие трябва да се грижи за производството на следните съставки, ще ви трябва: Банка на цаца, лук, сирене и яйца, майонеза.

Купете готови торти, сега те се продават във всички големи магазини, и се пристъпи към подготовката на пълнежа. Mash цаца, фино котлет лука и се запържва в тиган, да вземе едно средно ренде, търка яйцата и сиренето върху него. Остава само да се добавят сол, добавете майонеза и сложи плънката в tartlets от върха можете да ги украсяват с червен хайвер и зеленчуци.

Cookies "сирене"

Подгответе сирене бисквити просто достатъчно време и няма да отнеме много, това, което ние трябва да се подготви за "миш-маш".

Продължете, както следва: вземем мек маргарин и към тях се прибавят сол, захар, подправки, разбърква. Сега ние трябва да се стекоха горчица с жълтък и добавяне на получената смес до маргарина. Брашното се пресява и да го добавите в една и съща чаша, разбъркайте добре полученото тесто. Пързалки надолу от него и смяна на колбаса в пластмасова обвивка. Сложете тестото увити в хладилника за половин час. След около половин час премахване фолио, изсипете върху масата сусам и внимателно се търкаля колбаси семена от всички страни. Тесто парче остава на табелката половин сантиметър дебелина и смяна на тиган, намазана с масло. температура на печене трябва да се държат в близост до 180 градуса. След като тестото е златен - можете да получите.