Какво можете да направите от сирене: с няколко прости рецепти

Извара - уникален и полезен продукт ферментирало мляко. Тя може да бъде деликатна или зърнест, скучно, солено или сладко.

Какво можете да направите от сирене?

Извара е идеална за печене: извара извара тесто със стафиди, ядки, плодове, зеленчуци или гъби винаги излизат невероятно вкусни. Изварата се получава перфектен десерт с плодове, хранителни или диетична закуска - всичко зависи от съдържанието на мазнини сирене и начина на приготвянето му.

Опитните домакини дори не мисля, че може да се направи от извара: всичко от прости до сложни десертни гювечи.

Извара бисквити "паротит"

Децата зарадваха не само mordashek смешно прасе, но също така и върху деликатния вкус, който ще зарадва дори и най-претенциозните децата. Как да се готви бисквити от изварата бързо, вкусно и забавно, сега знаем.

За подготовката ни трябва: 200 г маргарин за печене или прясно масло, 200 г извара, 400 г пресято брашно, половин чаена лъжичка сода хидратирани, 120 г захар, маково семе.

Мек маргарин или масло със захар и крема сирене, добавете сода за хляб, добавете брашното и месят тестото. Форма на извара тесто кръг pechenyushki муцуна образна намордници прасе и очите, изработени от маково семе.

Печене на бисквити около 15 минути при около 190-200 градуса.

Индийски сладкиши "Rasgulla" - още един отговор на въпроса за това какво може да се направи от извара. Екзотични деликатес е вероятно да се хареса на всички любители на сладкиши.

За да се подготви сладък чудото ще са ни необходими: средно литър млечна мазнина, 2 супени лъжици пресен лимонов сок, 150 г захар, 350 мл топла вода. Готвене извара, която индусите наричат "Paneer": един литър мляко да доведе до възпаление, изключете, бавно се налива в лимоновия сок, разбъркайте и изчакайте няколко минути. Ние филтрира коагулати отделени от суроватка чрез тензух и се промиват с вода, прокара.

Готов panir разпространение на борда mesim старателно, докато гладка и нарязани на малки топки с диаметър 2 см. 150 г захар се разтварят в 300 г вода, оставете да заври, варени в продължение на 5-7 минути. По време на готвене, топките се увеличи наполовина или два пъти между тях трябва да са на разстояние.

В горещите сироп готов да се откажа от топките, се готви за 12-15 минути. Затворете тенджерата, слага се в студена вода и се оставя за един ден - през което време извара топки накиснати сироп. Можете да използвате Бери или плодов сироп, а след това rasgully придобие ярък цвят и аромат.

Кнедли "ленивци"

Какво можете да направите от сирене, без да харчите много време? Lazy кнедли - леки и вкусно ястие, която е идеална за закуска.

За мързеливите кнедли, ние се нуждаем един фунт извара, няколко яйца и някои чаши брашно. Извара, брашно и яйце тесто. Тя не трябва да бъде готино, малко брашно, което трябва, или вкус на сирене няма да се усети. За да изрежете тестото на малки топки с диаметър 1,5 см.

Сварете вода, по-ниски топки и се вари, докато не се увеличи два пъти. Сложете в чиния, изсипете разтопеното масло, осолени заквасена сметана или кисело мляко.