Храни и напиткиГотварство Съвети

Как да се подготвите за морски дарове микс?

Пресни морски дарове са силно считат за техните ползи за здравето. Хората, които ги използват всеки ден, водят здравословен начин на живот и живеят по-дълго. Скариди, риба тон, сьомга и морски продукти са богати на омега-3 мастни киселини, протеини, витамини А, Е и D, както и основни минерали като йод и селен. Омега-3 мастни киселини, намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и артрит, те помагат да се предотврати образуването на тумори. Се счита полезно за хора с коронарна болест на сърцето яде морски дарове, като сьомга, два пъти седмично, за да добавите омега-3 мастни киселини в диетата. Има много рецепти и съвети, така че проблемите, които приготвят от морски дарове микс, не възниква.

Например, възможно е да се готви вкусно гъста супа пакет замразени морски дарове. В 375 грама, има скариди, калмари, октопод, миди и раци месо имитация. Супата се нуждаят от повече бекон и мляко. Друго ястие от морски дарове микс, който се готви, е лесно - това е паста с вкусен сос. Варени спагети. В тиган запържваме лук, чесън, морски дарове, босилек (пресен е най-добре!), Пълнени чушки чили. Добавете сметаната и сухо бяло вино. Смесени и сервира на варено тестени изделия.

рецепта 1

Друга страхотна рецепта описва как да се готвя с морски дарове микс с пиле. Вземете много вкусно ястие испански, той е идеален за комбинацията от снимачната площадка на продукти:

  • 20 миди;
  • 10 пречистения основен скариди;
  • 2 обелени и нарязани големи сепия пръстени;
  • 2 супена лъжица зехтин;
  • 2 кг пиле задушено (кости, без кожата);
  • 3 скилидки чесън (ситно нарязани);
  • 1 червена чушка (нарязва на ленти);
  • 2 домати (кубчета);
  • 3 чаши дългозърнест бял ориз;
  • 1 чаена лъжичка червен пипер;
  • 1 щипка шафран;
  • 1 чаша грах.

В тенджера на подсолена вода се готви мидите, докато не се отвори. Тигелът се вода отделят затворени миди. В отделен съд с подсолена вода и варени скариди калмари докато станат непрозрачни (4 минути). откаже течност. Загрейте голям тиган в зехтин, изложи на парчета пиле и пържени, докато готвят и златисто кафяво. Извадете пилето парчета и се оставя настрана. В същия тиган запържваме чесън, черен пипер и домати филийки, докато те са меки. Фигура подготвени с шафран и червен пипер в 3 чаши подсолена вода остави след готвене морски дарове: привеждане до възпаление, покрит с капак и Бейтс огън. Cook 50 минути или докато оризът варени и след това се смесва с грах. Разпространение на ориза в голяма чиния, около разпределя печени зеленчуци, пиле, скариди, миди. Поднася се горещо.

рецепта 2

В тази рецепта, описва как да се готвя с морски дарове микс с лаврак и риба тон. Необходими продукти:

  • 3 супена лъжица зехтин;
  • 1 голяма лук, кубчета;
  • 2 zubochka чесън, нарязан много фино;
  • 1 чаена лъжица черен пипер;
  • 1 чаша моркови, настъргани на ренде груби;
  • 4 чаши вода;
  • Половин чаша грах зелени ;
  • 12 вторични миди (пречистена);
  • 20 скариди;
  • 150 г филе от риба тон, нарязани на кубчета от 1,5 cm;
  • 250 г носител скариди;
  • 4 чаша риба бульон;
  • 3 чаши сварен ориз;
  • 375 грама костур филе се нарязва на кубчета от 1,5 cm;
  • 250 г пречистват сепия пръстени нарязани каркас (малко широк повече от 5 mm), поставен изцяло сондажи;
  • 1 чаша жълта чушка.

Зехтинът се загрява в тиган, запържете лука в него една минута и добавете чесъна. сместа непрекъснато минути 2. Разпространение моркови, грах, чушки и непрекъснато се разбърква в продължение на още минути 2. Преместване на котела се разбърква. Добавя се вода, миди, скариди, филе от риба тон, средно скариди, риба бульон, костур филе, калмари с пипала. Покрийте тигана. Cook (периодично разбъркване), докато варени морски продукти, не повече от 5 минути. Спред варен ориз и чушки. Бърка се, сервирани на масата.

рецепта 3

Как да се подготвите за морски дарове микс в салата от смесени морски дарове, печена? Не е трудно, но трябва да имате следните съставки:

  • 500 г филе от риба тон, нарязани в стекове с дебелина по-малко от 2 см;
  • 12 голям суров обелени скариди;
  • 5 листа от маруля;
  • 1 стрък рукола;

за маринатата:

  • Половин чаша на маслиново масло;
  • ¼ чаша балсамов оцет;
  • 2 супена лъжица бяло вино оцет;
  • 1 лъжица лук, ситно нарязан;
  • 1 лъжица горчица Дижон ;
  • 1 лъжица нарязани пресни листа мащерка;
  • ¼ супена лъжица сол.

Пригответе маринатата: В малка купа смесете всички съставки марината на. пържоли риба тон и скариди голям смесва с ¼ чаша глоба марината. Морски дарове трябва да бъдат напълно покрити с течност. Покрийте с капак и оставете в хладилника за около час. Загрейте грил на умерен огън, запържете го от двете страни на риба тон пържоли минути 5. Спред него скариди и да продължи да се готви за около 15 минути скариди морски дарове трябва да бъде розово, и риба тон са лесно разделена на отделни парчета с вилица. Спред маруля на рибата, за да се нарязва на парчета и скариди, поръсени с останалите (не се използва за мариноване) дресинг, украсени с клонче от рукола и сервирайте.

Няколко общи съвети за това как да се готви морски коктейли:

  1. Рибни е необходимо преди препарат се промива със студена вода.
  2. Мариновани морски дарове трябва да се съхранява в хладилник марината след тази процедура, трябва да изхвърлите да се избегне замърсяване с патогенни микроорганизми.
  3. Морски дарове не може да напусне при стайна температура в продължение на повече от 30 минути, тъй като тези условия са подходящи за отглеждане на вредни бактерии.
  4. За бяла риба може да се сервира бяло вино, която се готви с мащерка.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.