Храни и напиткиРецепти

"Пилешко филе в тесто." рецепта

Тесто - чудесно изобретение на готвачи и готвачи, като помага за домакини в кухнята. Тесто, в която потопи парчета от риба, месо, птиче месо, сирене, зеленчуци и плодове, дори и след това пържени в олио, перфектно запазва вкуса и сочността на самия продукт и се превръща в хрупкава коричка. Тестото е много проста, както и продуктите, от които се приготвя, е винаги под ръка, и ако нещо не е, тогава той може да бъде заменена от друга съставка. Например, брашното може да се замени с грис или галета, яйца, ако не на ръка, които можете да направите, без да ги напълно. Възможна вместо вода в тестото се добавят бирата, тя ще даде някакъв хубав тест стягане вкус. Най-важното е, че храните, приготвени в тесто, винаги много вкусни и сочни, и да ги обслужват, разбира се, е най-добре се сервира топло, но охлажда и те са отлична закуска.

Пилешко филе в тесто наистина оценявам гостите и децата, защото, ако направите тесто от галета, можете да получите много истински "хапки", тъй като McDonalds, така обичан от деца. Пилешко филе е хранителна и много полезен продукт. Тя не предизвиква алергии, то може да се дава на болни хора и малки деца. Рецепта "Пилешко филе в тесто" Лесно е да се приготвя и консумира това ястие всичко с голям апетит. На масата ще отнеме, разбира се, специално място, защото златната кора и отлично вкуса оценявам всички без изключение!

Рецепта "Пилешко филе в тесто"

За да сготвите на традиционна рецепта, вие се нуждаете от следните съставки:

  • пилешко филе (на гърдата или червено месо за избор) - 500 грама;
  • Мляко - 50 мл;
  • яйце - 1 бр;
  • някои растително масло (слънчоглед, маслини или друга);
  • пшенично брашно, царевично или друго;
  • подправки (сол, пипер) на вкус.

Първо трябва да се подготви пилешко филе, трябва да се разтопи напълно. За да започнете, трябва да се маринова филетата. Между другото, ако го мариновайте за една нощ, това само ще подобри вкуса на крайния продукт. Месо за измиване, подсушете с хартиени кърпи и нарязани на тънки филийки. По същия начин и може да се маринова пилешки крилца, а също и да ги запържваме в тесто. Нарязан филета сгънати в купа, изсипете малко, само една супена лъжица растително масло, сол и се поръсва с черен пипер ароматно. Поставете мариновано пиле в хладилника за една нощ или поне за няколко часа.

Сега можете да си приготвите тесто. Трябва да се отбележи, че крайният тесто, също се нуждаят от малко щанд, брашно трябва да се надуе (най-малко половин час). В дълбока купа бита яйце, добавете подправки на вкус. Тесто трябва да бъде достатъчно добър сол за пилешки филенца в тесто не беше скучно. Яйцето се добавя към млякото и лъжица растително масло (можете да вземете такива, зехтин, царевично масло или слънчогледово). Когато видите малко пяна, добавете брашното. Точната сума на брашно не може да бъде определен, е необходимо да се търси последователност. Добавянето на малко брашно, правят дебел сметана. Можете да добавите галета, а след това кора ще се окаже още по-свеж.

Ние излее голямо количество растително масло в дълбок тиган и го подпали. Маслото трябва да покрива дъното на тенджерата за 3-4 см и добро изгаряне, преди тя да положи за печене пилешко филе в тесто.

Получаваме мариновани филенца и завийте с вилица потопени в тесто. Фрай филе от двете страни до златисто кафяво. По времето, това ще отнеме около 5-7 минути. Разположено на хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина. Сервирайте филетата могат да бъдат на листа от маруля с различни сосове.

Ако добавите тесто вместо мляко, 75 мл бира (само светлина), а след това тесто ще имат прекрасна торта и ароматен вкус.

Голям вкус пилешко филе в тесто, лесно получаване и апетитен външен вид да направи това ястие за добре дошли на всеки празник на маса.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.