По дяволите, печен в пещ: прости рецепти

Любителите на готвене, или просто искат да се поглезят с нови и интересни ястия, ние представяме пет от необичайно рецепти хек. Много от тях, може би, не знам какво хек риба е не само вкусно, но и храни, богати на витамини А, Е, В витамини от група В, макро- и микроелементи, калций, магнезий, флуор, желязо, йод и други полезни вещества, които регулират метаболизма и нивото на нивото на кръвната захар. Следователно, въпросът за това как да се готви мерлуза във фурната, всяка домакиня винаги трябва да знае отговора.

Нека да започнем! За първата рецепта, където хек, печен в пещ, ще се полива сос от горчица на френски език, ние се нуждаем от праз (около два броя), една супена лъжица горчица, 4 супени лъжици сухо бяло вино, лимонов сок, масло или маргарин, ситно нарязани пресни билки (магданоз и копър трябва да се оправи) и подправки на вкус. Преди това получава и пречиства риба, предвидени за печене лист, предварително намазана с масло. поръсете Риба със сол, черен пипер и подправки и се залива с вино и сос от горчица. Хек във фурната трябва да се пече за около 40 минути, след което готовата риба разпространението на хартия за печене се поръсва с билки и останалия сос, украсяват със зеленчуци и служат. Като гарнитура, можете да използвате варени картофи или ориз.

Друга рецепта, мерлуза, печен в пещ с картофи, да изиска от същите съставки, но с добавянето на една супена лъжица брашно лъжица. Почистваме рибата, отстранете костите и нарязани на кубчета. Солена пъстрите и поръсена с брашно от хек се запържва в олио с горчица. По това време, леко я сварете картофите. След риба се пържи и картофи, ще бъдат малко по-подготвени, те могат да се разпространи върху хартия за печене с малка добавка от масло. Пече се във фурната за около половин час до златисто кафяво картоф. По дяволите, печена немски, изненада семейството си със своята мекота и нежност.

Необичаен вкус различен хек запечени с кашкавал. В тази рецепта, всяко парче риба трябва да се смазват с тънък слой горчица, за да наложи своето парче шунка и почивка в с настърганото сирене. Пече се във фурната, докато рибата е достатъчно мек. При сервиране, не се забравя да се поръсва със смес от зеленчуци хек и готвя гарнитура от картофи.

За следната рецепта, използвайки хек филе, домати, винен оцет, босилек, сирене и праз. В форма преди това намазана маслото, поставете нарязани филийки домати, праз и листа от босилек. Филе от хек лежеше на върха. Следващият слой отново ще пусна нарязани домати, поръсени с настъргано сирене отгоре. Антената трябва да се пекат на 25 минути при температура от 200 ° С.

И тази рецепта печен хек разпространена сред българи и гърци. Тук, както и в предишния рецептата, ще се наложи филе от хек, около 500 г, 5 супени лъжици доматено пюре, патладжан 2, 3 супени лъжици брашно, растително масло и подправки на вкус. Нека започнем с факта, че порционни парчета мерлуза се пържи на силен огън, предварително сол и ги пипер. В края, добавете доматен сос или нарязани домати. След патладжана на кредита, който трябва да бъде старателно измити и почистени. Нарежете ги на филийки и се запържва добре от двете страни на силен огън, докато не суха и потопени в брашно. След изложи за печене на риба с доматен сос и патладжан. Пече се във фурната за около 20 минути, докато по дяволите е достатъчно мек. По дяволите, печен в пещ, трябва да се украсяват с Зелените преди сервиране, за да изненада посетителите не само невероятен вкус, но и приятна гледка. Ястието ще изглежда чудесно на всеки празник на маса.